Roche Gastronomy
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür wird alles vor Ort frisch zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Die Restaurants Quadra Terra und Quadra Lago sind öffentlich zugänglich.

Sie wünschen, wir kochen
Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch.
Sie wünschen, wir kochen
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Food-Save-Menu
Nein zu Foodwaste - Ja zu Food Save.
Jeden Tag ab 13.30 Uhr bestellbar
Food-Save-Menu
Zu viel produzierte Mittagsmenus ab 13.30 Uhr direkt hier zu kaufen.
Sie können mit Kreditkarte bezahlen und ihr Food-Save-Menu ab 14.00 Uhr in der Cafeteria abholen.

Eldora auf Instagram
Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.

Afterwork at Luna
Kommen Sie vorbei und geniessen Sie unsere Apero-Drinks und Snacks - Jeden Donnerstag von 16.00 bis 19.00 Uhr.
Heute gibt es
- Montag
- Dienstag
- Mittwoch
- Donnerstag
- Freitag
- Alle
- Vegetarisch
- Vegan
- Smart Eating
- Allergene filtern
- CHF 2.50
- /G
Menu-Informationen
Suppe
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- INT CHF 9.00 / EXT CHF 12.50
- /G
Menu-Informationen
Enjoy Green
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Gebackener Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Bratkartoffeln
Grüne BohnenFleischkäse (Schwein): Schweiz
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 671.4 kcal/GO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Around the World
Gebackener Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Bratkartoffeln
Grüne Bohnen
CO2-Score
1045 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 23% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 201.1 kcal/CG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Caramelköpfli
CO2-Score
257 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 15% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 830.4 kcal/EFNO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Around the World
Pouletbrust
Erdnusssauce
Jasminreis
Pak Choi
CO2-Score
1411 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 14% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 195.3 kcal/CG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Schokoladencrème Belle Hélène Art
CO2-Score
202 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 32% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Kalbshackbraten
Grüne Pfefferrahmsauce
Krawättli
Kohlrabi mit KräuternHackbraten (Kalb): Schweiz
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 778.5 kcal/ACGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Around the World
Kalbshackbraten
Grüne Pfefferrahmsauce
Krawättli
Kohlrabi mit Kräutern
CO2-Score
2945 g CO2eq | Rating: C
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 97% schlechter als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 175.7 kcal/AHF
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Karottenkuchen mit Ahornsirupcreme
und karamellisierte Nüsse
CO2-Score
72 g CO2eq | Rating: A
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 73% besser als das Durchschnittsmenu.
Dieses Menu erfüllt die maximal 1.5 Grad Klimaerwärmung des Pariser Klimaabkommens.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Meerfisch-Knusperli im Bierteig
Hausgemachte Tartarsauce
Petersilienkartoffeln
RahmspinatFische (Seehecht, Merlan, Seelachs): Südostatlantik
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 790.4 kcal/ADCGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Around the World
Meerfisch-Knusperli im Bierteig
Hausgemachte Tartarsauce
Petersilienkartoffeln
Rahmspinat
CO2-Score
810 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 45% besser als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 191.2 kcal/ACG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Baileys-Bananen-Créme mit Biscuits
CO2-Score
170 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 21% besser als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- /G
Menu-Informationen
Suppe
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- INT CHF 9.00 / EXT CHF 12.50
- /G
Menu-Informationen
Enjoy Green
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- /G
Menu-Informationen
Dessert
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Gebackener Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Bratkartoffeln
Grüne BohnenFleischkäse (Schwein): Schweiz
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 671.4 kcal/GO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Around the World
Gebackener Ofenfleischkäse
Rotweinsauce
Bratkartoffeln
Grüne Bohnen
CO2-Score
1045 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 23% besser als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 201.1 kcal/CG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Caramelköpfli
CO2-Score
257 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 15% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 830.4 kcal/EFNO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Around the World
Pouletbrust
Erdnusssauce
Jasminreis
Pak Choi
CO2-Score
1411 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 14% besser als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 195.3 kcal/CG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Schokoladencrème Belle Hélène Art
CO2-Score
202 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 32% besser als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Kalbshackbraten
Grüne Pfefferrahmsauce
Krawättli
Kohlrabi mit KräuternHackbraten (Kalb): Schweiz
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 778.5 kcal/ACGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Around the World
Kalbshackbraten
Grüne Pfefferrahmsauce
Krawättli
Kohlrabi mit Kräutern
CO2-Score
2945 g CO2eq | Rating: C
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 97% schlechter als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 175.7 kcal/AHF
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Karottenkuchen mit Ahornsirupcreme
und karamellisierte Nüsse
CO2-Score
72 g CO2eq | Rating: A
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 73% besser als das Durchschnittsmenu.
Dieses Menu erfüllt die maximal 1.5 Grad Klimaerwärmung des Pariser Klimaabkommens.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Around the World
Meerfisch-Knusperli im Bierteig
Hausgemachte Tartarsauce
Petersilienkartoffeln
RahmspinatFische (Seehecht, Merlan, Seelachs): Südostatlantik
- INT CHF 12.00 / EXT CHF 15.50
- ca. 790.4 kcal/ADCGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Around the World
Meerfisch-Knusperli im Bierteig
Hausgemachte Tartarsauce
Petersilienkartoffeln
Rahmspinat
CO2-Score
810 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 45% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 191.2 kcal/ACG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Baileys-Bananen-Créme mit Biscuits
CO2-Score
170 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 21% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- /G
Menu-Informationen
Daily Soup
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 13.90
- /G
Menu-Informationen
Grill 1
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 12.90
- /G
Menu-Informationen
Asia Vegi
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 13.90
- /G
Menu-Informationen
Pastaria
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- /G
Menu-Informationen
Dessert
Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Da Pizzi
Pizza Diablo
mit scharfem Salami, Peperoncini und ZwiebelnChorizo (Schwein): Schweiz
- CHF 14.90
- ca. 1101.2 kcal/AG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Diablo
mit scharfem Salami, Peperoncini und Zwiebeln
CO2-Score
1158 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 41% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 1
Berner Cervelat mit Käse und Speck
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüseWurst (Schwein, Rind): Schweiz
- CHF 13.90
- ca. 1152.1 kcal/CFGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Grill 1
Berner Cervelat mit Käse und Speck
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
CO2-Score
1110 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 39% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 2
Pouletschenkelspiess
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüsePoulet: Schweiz
- CHF 17.90
- ca. 1038.7 kcal/CFGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Grill 2
Pouletschenkelspiess
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
CO2-Score
1156 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 30% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 3
Gebratenes rotes Forellenfilet
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und TagesgemüseLachsforelle: Türkei
- CHF 17.90
- ca. 788.1 kcal/ADCFGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Grill 3
Gebratenes rotes Forellenfilet
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und Tagesgemüse
CO2-Score
1113 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 26% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 16.90
- ca. 608.0 kcal/FNO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Asia 2
Lammgeschnetzeltes
Soja-Ingwersauce
Jasminreis mit Sesam
Wokgemüse
CO2-Score
4750 g CO2eq | Rating: D
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 283% schlechter als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Pastaria
Pasta Santa Chiara
Hausgemachte Bio Pasta
Rahmsauce, Rindsgehacktes
Cherrytomaten, BasilikumRind: Schweiz
- CHF 13.90
- ca. 826.3 kcal/AGO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Pastaria
Pasta Santa Chiara
Hausgemachte Bio Pasta
Rahmsauce, Rindsgehacktes
Cherrytomaten, Basilikum
CO2-Score
1925 g CO2eq | Rating: C
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 11% schlechter als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 201.1 kcal/CG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Caramelköpfli
CO2-Score
257 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 15% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Da Pizzi
Pizza Diablo
mit scharfem Salami, Peperoncini und ZwiebelnChorizo (Schwein): Schweiz
- CHF 14.90
- ca. 1101.2 kcal/AG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Diablo
mit scharfem Salami, Peperoncini und Zwiebeln
CO2-Score
1159 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 41% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 1
Berner Cervelat mit Käse und Speck
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüseWurst (Schwein, Rind): Schweiz
- CHF 13.90
- ca. 1152.1 kcal/CFGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Grill 1
Berner Cervelat mit Käse und Speck
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
CO2-Score
1112 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 39% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 2
Pouletschenkelspiess
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüsePoulet: Schweiz
- CHF 17.90
- ca. 1038.7 kcal/CFGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Grill 2
Pouletschenkelspiess
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
CO2-Score
1158 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 30% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 3
Gebratenes rotes Forellenfilet
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und TagesgemüseLachsforelle: Türkei
- CHF 17.90
- ca. 788.1 kcal/ADCFGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Grill 3
Gebratenes rotes Forellenfilet
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und Tagesgemüse
CO2-Score
1115 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 26% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 16.90
- ca. 608.0 kcal/FNO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Asia 2
Lammgeschnetzeltes
Soja-Ingwersauce
Jasminreis mit Sesam
Wokgemüse
CO2-Score
4750 g CO2eq | Rating: D
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 283% schlechter als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Pastaria
Pasta Santa Chiara
Hausgemachte Bio Pasta
Rahmsauce, Rindsgehacktes
Cherrytomaten, BasilikumRind: Schweiz
- CHF 13.90
- ca. 826.3 kcal/AGO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Pastaria
Pasta Santa Chiara
Hausgemachte Bio Pasta
Rahmsauce, Rindsgehacktes
Cherrytomaten, Basilikum
CO2-Score
1926 g CO2eq | Rating: C
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 11% schlechter als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 195.3 kcal/CG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Schokoladencrème Belle Hélène Art
CO2-Score
202 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 32% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Da Pizzi
Pizza Diablo
mit scharfem Salami, Peperoncini und ZwiebelnChorizo (Schwein): Schweiz
- CHF 14.90
- ca. 1101.2 kcal/AG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Da Pizzi
Pizza Diablo
mit scharfem Salami, Peperoncini und Zwiebeln
CO2-Score
1160 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 41% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 1
Berner Cervelat mit Käse und Speck
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüseWurst (Schwein, Rind): Schweiz
- CHF 13.90
- ca. 1152.1 kcal/CFGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Grill 1
Berner Cervelat mit Käse und Speck
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
CO2-Score
1114 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 38% besser als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 2
Pouletschenkelspiess
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und TagesgemüsePoulet: Schweiz
- CHF 17.90
- ca. 1038.7 kcal/CFGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Grill 2
Pouletschenkelspiess
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Pommes frites und Tagesgemüse
CO2-Score
1160 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 30% besser als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Grill 3
Gebratenes rotes Forellenfilet
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und TagesgemüseLachsforelle: Türkei
- CHF 17.90
- ca. 788.1 kcal/ADCFGMO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Grill 3
Gebratenes rotes Forellenfilet
Verschiedene Saucen zur Auswahl
Tagesbeilage und Tagesgemüse
CO2-Score
1117 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 26% besser als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 16.90
- ca. 608.0 kcal/FNO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Asia 2
Lammgeschnetzeltes
Soja-Ingwersauce
Jasminreis mit Sesam
Wokgemüse
CO2-Score
4750 g CO2eq | Rating: D
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 283% schlechter als das Durchschnittsmenu.
Mehr zur Berechnung
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Pastaria
Pasta Santa Chiara
Hausgemachte Bio Pasta
Rahmsauce, Rindsgehacktes
Cherrytomaten, BasilikumRind: Schweiz
- CHF 13.90
- ca. 826.3 kcal/AGO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Pastaria
Pasta Santa Chiara
Hausgemachte Bio Pasta
Rahmsauce, Rindsgehacktes
Cherrytomaten, Basilikum
CO2-Score
1927 g CO2eq | Rating: C
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 11% schlechter als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 175.7 kcal/AHF
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Karottenkuchen mit Ahornsirupcreme
und karamellisierte Nüsse
CO2-Score
72 g CO2eq | Rating: A
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 73% besser als das Durchschnittsmenu.
Dieses Menu erfüllt die maximal 1.5 Grad Klimaerwärmung des Pariser Klimaabkommens.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 14.90
- /G
Menu-Informationen
Da Pizzi
Heute bleibt der Menu Counter geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 13.90
- /G
Menu-Informationen
Grill 1
Heute bleibt der Menu Counter geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 17.90
- /G
Menu-Informationen
Grill 3
Heute bleibt der Menu Counter geschlossen.
Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 16.90
- ca. 608.0 kcal/FNO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Asia 2
Lammgeschnetzeltes
Soja-Ingwersauce
Jasminreis mit Sesam
Wokgemüse
CO2-Score
4750 g CO2eq | Rating: D
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 283% schlechter als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Pastaria
Pasta Santa Chiara
Hausgemachte Bio Pasta
Rahmsauce, Rindsgehacktes
Cherrytomaten, BasilikumRind: Schweiz
- CHF 13.90
- ca. 826.3 kcal/AGO
- CO2-Score
Menu-Informationen
Pastaria
Pasta Santa Chiara
Hausgemachte Bio Pasta
Rahmsauce, Rindsgehacktes
Cherrytomaten, Basilikum
CO2-Score
1929 g CO2eq | Rating: C
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 11% schlechter als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
- CHF 2.50
- ca. 191.2 kcal/ACG
- CO2-Score
Menu-Informationen
Dessert
Baileys-Bananen-Créme mit Biscuits
CO2-Score
170 g CO2eq | Rating: B
⌀-Menu 1298 Gramm CO2eq
Dieses Menu ist 21% besser als das Durchschnittsmenu.
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Unsere Gerichte werden täglich in Küchen zubereitet, in denen es verschiedene allergene Substanzen gibt. Trotz aller Vorsichtsmassnahmen können wir aufgrund von Kreuzkontamination nicht völlig ausschliessen, dass ein Allergen vorhanden ist.
Unsere Restaurants
Quadra
Mal deftig pikant, mal leicht und vegetarisch oder asiatisch scharf. In den Restaurants Quadra Terra und Quadra Lago gibt es alles, was das Herz begehrt: eine grosse Auswahl an Menus zum Kombinieren, verschiedene Stationen wie Wok, Pasta und Pizza und ein grosses Salatbuffet.
LUNA - Eventlocation
Das Restaurant Luna ist eine multifunktionale Eventlocation. Bar & Lounge sowie Raume für Workshops, Meetings und Co. können Sie in Kombination mit dem Restaurant für Ihren Anlass buchen.
Convivo
Über den Mittag gibt es im Convivo zwei geschöpfte Menus: „Enjoy Green“ und „Around the World“. Ergänzt wird das Mittagsangebot durch ein breites Snack-Angebot.
Digital Voucher bestellen
Digitale Verpflegungsgutscheine für Lunch oder Kaffee können Sie über das ServiceNow Portal generieren.
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Cafeteria
Mo-Do: 07.00 bis 16.00 Uhr
Fr: 07.00 bis 14.00 Uhr
Mittagsservice
Mo-Fr: 11.00 bis 13.30 Uhr
Zahlungsmodalitäten
Badge (nur interne Roche-Mitarbeitende), auf Kostenstelle, EC Maestro, PostFinance Card, Mastercard, Visa, American Express, Lunch-Check, Reka-Card, TWINT
Details Badge-Konsumation
Jeweils am Folgetag können die mit dem Badge getätigten Käufe in der hi site App unter "My Badge Consumption" eingesehen werden. Sie sehen Ihre eigenen Konsumationen mit Datum, Produkt und Preis.
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T +41 79 570 70 34
john.lerche (at) eldora.ch
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